No Rovos Rail, o café da manhã, almoço e jantar são servidos no magnífico vagão vitoriano, com capacidade para receber todos os passageiros do trem ao mesmo tempo. A gastronomia a bordo é impecável e vem acompanhada de uma excelente seleção de vinhos sul-africanos.
Os trajes durante a noite são formais (exige-se terno e gravata).
Outro diferencial é o “vagão mirante”, que se encontra no final do trem, e proporciona momentos inesquecíveis. Junto a esse vagão está o smoking lounge, enquanto no centro do trem se localiza o salão para não-fumantes.
